Bahan-bahan ( - )
- 125g shortening
- 125g gula icing
- 6 sudu makan serbuk koko
- 4 sudu makan susu tepung penuh krim
- Secubit garam
Cara-cara
- Ayak gula icing, serbuk koko, tepung dan garam.
- Cairkan shortening di dalam periuk dengan api yang kecil.
- Kemudian masukkan bahan yang diayak tadi. Gaul sehingga sebati.
- Tutup api dan tuangkan cairan koko tadi ke dalam bekas/loyang.
- Biarkan sejuk dan keras, barulah potong mengikut citarasa memasing.
Tapi, macam mana nak dapat bentuk2 yang orang jual tu? musykil2..Alamatnya memang wajib la gi kursus buat coklat ni,kan..counting time;)
No comments:
Post a Comment